丝瓜与油条，绝佳的搭配，既是饭又是菜！
将丝瓜洗净，去皮
把丝瓜切成滚刀块
将油条切成寸段
锅中加入少许食用油
放入姜片
放入北极虾，煸炒出香味
放入丝瓜，翻炒2分钟
加入适量盐，继续翻炒
待丝瓜8成熟时，放入油条，翻炒均匀即可
一道家常菜，但味道却不平常
油条油脂较多，炒菜的时候，不需要加入太多的食用油
油条不要用新炸出来的，老油条即可
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